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territorio storico di confine dove la cultura del vino affonda le proprie radici in una tradizione secolare
dalla personalità ben definita
La fase di macerazione ha una durata di due settimane e avviene in contenitori di acciaio a temperatura controllata
Nel calice si presenta con un intenso colore rosso rubino che tende gradualmente al granato
con un centro bocca generoso
BARBERA D'ALBA DOC "VIGNA CAMPO DEL GATTO" 2022 - COSTA DI BUSSIA - TENUTA ARNULFO DAL CAVEAU territorio storico di confine doveNOTE SENSORIALI: Profumi di ciliegie marasche, confettura di mirtilli e piccoli frutti si avvolgono con lo speziato che emerge nel retrogusto. Una sensazione vellutata permane e invita nuovamente alla beva. CURIOSIT: Esposta a pieno sud, collocata su una schiena ricca di calcare e argilla, responsabile di unottima struttura e ricchezza in colore.
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