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luminoso e poco concentrato nella sua trama
Peso: 460g
Uvaggio: Cannonau DOC
Produzione annua: 2500/3000 bottiglie
floreale di violette
Riserva Don Ferdinando - Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC - 2017 Ortaggi luminoso e poco concentrato nellaIl Lacryma Christi del Vesuvio Rosso DOC "Riserva Don Ferdinando" nasce nel cuore del Parco Nazionale del Vesuvio. I vitigni che lo costituiscono sono per l'80% Piedirosso e per il 20% Aglianico. Le uve selezionate vengono lasciate sulle viti per effettuare una vendemmia tardiva. Successivamente alla raccolta vengono pressate e conservate in acciaio inox per 12 mesi e poi in botti di rovere di media capacit per 18 24 mesi. Infine l'affinamento in
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